We Will Rock U
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

We Will Rock U

*
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

We Will Rock U :: المنتديات الــمــنـــوعــة :: مطبخ ابن فلسطين
 

 طريقة عمل الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Bannota GLG
عضو مية المية
عضو مية المية
Bannota GLG


انثى عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 26/12/2007

طريقة عمل الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الايس كريم   طريقة عمل الايس كريم Icon_minitime16.01.08 8:24
طريقة عمل الايس كريم D6456c9e93طريقه تحضير الايس كريم






المقادير

santa
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة

طريقة التحضير


يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برنسيسة
عضو جديد
عضو جديد
برنسيسة


عدد الرسائل : 32
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

طريقة عمل الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   طريقة عمل الايس كريم Icon_minitime02.03.08 6:38
يسلموووووووووووووووو
لزيزة كتييييييير


img]http://www.t7leeh.com/mnwa/mnwa17.gif[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
We Will Rock U :: المنتديات الــمــنـــوعــة :: مطبخ ابن فلسطين-
انتقل الى: